Тбилиси

Тбилиси очень теплый город, и это не только о погоде, это о людях!

Здесь встречают всех с улыбкой и всегда рады помочь. Только здесь можно познать 50 вкусов чучхелы и столько же хачапури. Здесь самое вкусное вино - домашнее. А количество церквей в старом городе можно считать вечно, при этом они замечательно уживаются с мечетью и синагогой. Этот город известен всем нам из литературы как Тефлис. И кажется, что ты с ним уже знаком.

Про отель Когда искала отель в Тбилиси, увидела на фотографиях террасу с видом на город, я забронировала номер, даже не проверяя отзывы. Как потом оказалось отель Kopala Hotel занимает целый квартал и располагается в старинных домах. Имеет хорошую репутацию в городе и отличный ресторан на веранде.

Про рестораны

Грузинская кухня она как песня: хачапури, хинкали, мхали, чахохбили, чихиртма, ткемали... А вина?! Саперави, Мукузани, Хванчкара, Кидзмараули, Киси. Поэтому находясь в Грузии, мы ели и пили. Иногда мне казалось, что мы это делаем постоянно!

Machakhela (26 Laselidze St., и еще одно на Meidan Square) хачапури всех видов и размеров, но заказывать лучше всегда маленький, потому что большой съесть на двоих непосильная задача. На улице Лезелидзе в меню в основном хачапури, а в ресторане на площади выбор блюд значительно больше. Тут шумно и многолюдно, и постоянное смешение языков: грузинского, русского, английского, немецкого... Сюда приходят как туристы, так и местные, что само по себе показатель качества.

Funicular (ресторанный комплекс на верхней станции фаникулера) Отсюда открывается вид на весь город, это самая высокая смотровая площадка в Тбилиси. Ресторанный комплекс имеет несколько залов и ресторанов. Мы остановили свой выбор на кондитерской Puri Guliani с хорошим кофе и наполеоном "как в детстве".

На горе вместе с рестораном размещен парк, телевизионная башня и колесо обозрения.

Luca Polare (32 Laselidze St.) Очень вкусное мороженное, будите проходить мимо, возьмите с собой. Выбор мороженного огромный, есть кофе и молочные коктейли.

Schuchmann Wine Bar (8 Sioni st.) находится рядом с церковью Сиони в подваре музея. Здесь вам расскажут про то, как делают вино, и чем европейская технология отличается от грузинской. Вино все местное, производство и виноградники находятся в Кахетии.

Kopala (8 Chehova st.) ресторан в отеле, где мы остановились. Вид отсюда потрясающий и при этом очень вкусно! Для постояльцев отеля ресторан открыт на завтраки, но и на ужин с вином мы тоже сюда поднимались.

Есть одна особенность в грузинских ресторанах, в счет входит 10% за обслуживание, а иногда и 15-20% от стоимости ужина. Поэтому стоит сразу уточнять эту деталь. Разговор с официантомаи можно вести на русском. В очень редком случае на английском.

Про достопримечательности

В Тбилиси мне просто хотелось гулять, никуда не спешить, а просто наслаждаться городом. Но увидеть получилось многое.